Daniel racconta l'esperienza migratoria dei nonni originari della Val di Non e traccia i loro spostamenti durante il primo periodo negli Stati Uniti d'America. Spiega che il nonno ha cambiato vari lavori per poi costruire la pensione successivamente gestita dalla nonna. Parla della comunità italiana e delle ricette tradizionali sia culinarie che per la realizzazione di vino e grappa. Aggiunge che il nonno per la pensione si è trasferito in Idaho, a Wallace, dove è cresciuto il padre. Daniel racconta anche la propria infanzia a Seattle e le varie esperienze in Italia, dove ha ancora parenti con cui mantiene i contatti. Parla infine del Club trentino, dell'interesse dei figli e dell'importanza del legame con le proprie radici.