Modesto Maestri nasce a Carisolo, in Val Rendena, il 21 luglio 1936. Dopo aver prestato servizio nell’esercito, nel 1959 si trasferisce a Londra dove svolge la professione di arrotino (“moleta”), grazie all’aiuto di Guerrino Beltrami. Modesto frequenta le associazioni dei trentini emigrati a Londra e assieme ai compaesani mantiene vive alcune tradizioni. Dopo sette anni di lavoro riesce a mettersi in proprio e si associa alla London Grinders Association. Nel momento in cui viene assunto dalla famiglia Nella, sempre come arrotino, si stacca dall’associazione.